我們每天吃的蔬菜安全么？農(nóng)藥殘留會(huì)不會(huì)超標(biāo)？蔬菜上會(huì)不會(huì)有重金屬殘留？這些問(wèn)題是上海網(wǎng)友們十分關(guān)注的。近日，上海市商務(wù)委副主任張新生與網(wǎng)友進(jìn)行了一場(chǎng)主題為“上海主副食品市場(chǎng)流通與供應(yīng)”的互動(dòng)。

在網(wǎng)友們對(duì)上海蔬菜安全問(wèn)題提出疑慮時(shí)，張新生對(duì)此問(wèn)題作出了回答。他表示，目前上海主要的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥、重金屬殘留檢測(cè)的儀器設(shè)備全覆蓋，都配置了相關(guān)檢測(cè)儀器，可對(duì)40多個(gè)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。

在有了檢測(cè)儀器把關(guān)后，所有進(jìn)入上海批發(fā)市場(chǎng)的肉、菜，都要嚴(yán)格盡管檢測(cè)這一關(guān)才能通過(guò)。每一車(chē)、每一種蔬菜都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)，如果有問(wèn)題就會(huì)全部就地銷(xiāo)毀，不會(huì)流入市場(chǎng)中，大大保障了市民們的主副食品安全。他表示今后其他途徑進(jìn)入市場(chǎng)的食品，將會(huì)加強(qiáng)檢測(cè)力度。