我們每天吃的蔬菜安全么？農(nóng)藥殘留會不會超標？蔬菜上會不會有重金屬殘留？這些問題是上海網(wǎng)友們十分關注的。近日，上海市商務委副主任張新生與網(wǎng)友進行了一場主題為“上海主副食品市場流通與供應”的互動。

在網(wǎng)友們對上海蔬菜安全問題提出疑慮時，張新生對此問題作出了回答。他表示，目前上海主要的蔬菜批發(fā)市場，已經(jīng)實現(xiàn)了農(nóng)藥、重金屬殘留檢測的儀器設備全覆蓋，都配置了相關檢測儀器，可對40多個指標進行檢測。

在有了檢測儀器把關后，所有進入上海批發(fā)市場的肉、菜，都要嚴格盡管檢測這一關才能通過。每一車、每一種蔬菜都要經(jīng)過嚴格檢測，如果有問題就會全部就地銷毀，不會流入市場中，大大保障了市民們的主副食品安全。他表示今后其他途徑進入市場的食品，將會加強檢測力度。