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食品冷鏈配送中溫度采集系統(tǒng)的設計與試驗
摘要：根據食品配送途中對溫度的多測點、實時性、可追溯性等要求，選用DS18B20數字溫度傳感器為溫度采集器件，結合車載GPS/北斗定位終端的串口透傳功能，設計了一種應用于食品冷鏈配送途中的有線溫度采集系統(tǒng)，從而實現了對配送途中食品溫度的多點實時采集、傳輸及監(jiān)測，克服了現階段應用中的溫度監(jiān)控實時性差、抗干擾能力弱、功耗及供電限制嚴重等缺點。通過在-20~+20T溫度范圍內對傳輸穩(wěn)定性、數據精度及不同傳感器線長對數據精度的影響進行的試驗結果表明，該系統(tǒng)工作，性能穩(wěn)定，數據精度及傳輸穩(wěn)定，性均達到了設計要求。
