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基于電子標簽的牲畜個體信息追溯系統(tǒng)
摘 要：近年來，肉羊養(yǎng)殖的規(guī)模化、產業(yè)化發(fā)展，促使肉羊在養(yǎng)殖階段的健康監(jiān)控和后期的質量追溯成為食品安全中的重要一環(huán)。文中利用電子標簽作為個體編號和唯一識別的手段，通過對肉羊養(yǎng)殖過程中各種環(huán)境信息的采集和分析，對羊本身養(yǎng)殖過程的信息進行收集和管理，從而為后續(xù)肉類產品做到有源可溯、有據(jù)可查奠定了基礎。
摘 要：近年來，肉羊養(yǎng)殖的規(guī)模化、產業(yè)化發(fā)展，促使肉羊在養(yǎng)殖階段的健康監(jiān)控和后期的質量追溯成為食品安全中的重要一環(huán)。文中利用電子標簽作為個體編號和唯一識別的手段，通過對肉羊養(yǎng)殖過程中各種環(huán)境信息的采集和分析，對羊本身養(yǎng)殖過程的信息進行收集和管理，從而為后續(xù)肉類產品做到有源可溯、有據(jù)可查奠定了基礎。
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