如何選購(gòu)吸油煙機(jī)?相信看到這個(gè)問(wèn)題的各位一定是一愣，吸油煙機(jī)到底應(yīng)該怎么選?吸油煙機(jī)雖然是我們生活中使用非常頻繁的家電產(chǎn)品，但對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，吸油煙機(jī)這種只有在裝修、搬家、或者吸油煙機(jī)壞了需要更換的時(shí)候才會(huì)主動(dòng)關(guān)注的產(chǎn)品，怎么會(huì)知道什么樣的比較好?而且吸油煙機(jī)的使用壽命還很長(zhǎng)，大部分產(chǎn)品用個(gè)十年都沒(méi)什么問(wèn)題。所以，今天我們就來(lái)和您聊一聊，到底該如何挑選吸油煙機(jī)。

在選購(gòu)吸油煙機(jī)之前，我們先來(lái)看看為什么剛才筆者說(shuō)吸油煙機(jī)是家中最重要的家電之一。炒，是大部分中國(guó)家庭中最常見(jiàn)的烹飪手法。這種烹飪手法簡(jiǎn)單、快速、口味靈活多變，但在炒菜的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量油煙，長(zhǎng)期處于廚房這樣的高油煙環(huán)境當(dāng)中，不亞于天天身處嚴(yán)重霧霾之中，嚴(yán)重威脅到我們的健康。想要快速將室內(nèi)的油煙排出，就需要吸油煙機(jī)具有較大的吸力和風(fēng)壓，能夠更快更徹底的將室內(nèi)的油煙排;同時(shí)還要有合理的結(jié)構(gòu)，保證油煙不會(huì)出現(xiàn)跑冒或者散逸。只有這樣的產(chǎn)品才是真正適合我們，適合中國(guó)廚房的產(chǎn)品。

烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙是有上升動(dòng)力的，油煙會(huì)先上升到一個(gè)高度，之后會(huì)擴(kuò)散。油煙機(jī)的必須在油煙達(dá)到最大高度之前將油煙吸進(jìn)去。那么，目前市面上吸油煙機(jī)大多是頂吸式和側(cè)吸式。那么我們?cè)谶x購(gòu)吸油煙機(jī)是要怎么選擇呢?我們先來(lái)看看他們的優(yōu)缺點(diǎn)。

側(cè)吸式吸油煙機(jī)算是近些年新出現(xiàn)的一種吸油煙機(jī)種類，更近的吸煙距離、新式的造型、現(xiàn)代的設(shè)計(jì)，讓這種產(chǎn)品在出現(xiàn)在一定時(shí)間內(nèi)，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。

側(cè)吸式吸油煙機(jī)的吸煙口更加接近于產(chǎn)生油煙的炒菜鍋，吸煙距離更短，在油煙升騰初始就快速的將油煙吸走，并且吸煙軌跡讓油煙遠(yuǎn)離用戶，保護(hù)了用戶的身體健康，從原理上適合重油煙的中國(guó)家庭使用。同時(shí)，很多側(cè)吸式吸油煙機(jī)為了提供更好的吸煙效果，還為吸油煙機(jī)增加了大尺寸的隔煙屏，讓吸油煙機(jī)擁有更好的攏煙效果。

另外，部分消費(fèi)者傾向于購(gòu)買側(cè)吸式吸油煙機(jī)產(chǎn)品的一大原因是，這種產(chǎn)品具有更好的易清潔性，較低的安裝位置和側(cè)吸式油煙機(jī)中的專利產(chǎn)品——油煙分離板，解決了中式烹調(diào)中猛火炒菜油煙難清除的難題。。

頂吸式油煙機(jī)一般是家庭裝修的首選，分為薄型、深型、半深型三種?，F(xiàn)在的設(shè)計(jì)大多比較美觀，還可以通過(guò)設(shè)計(jì)藏進(jìn)主柜體。

頂吸式吸油煙機(jī)是目前發(fā)展最為成熟的吸油煙機(jī)產(chǎn)品，其中薄型和半深型產(chǎn)品大多為歐式吸油煙機(jī)，也是目前市面上銷量、產(chǎn)品數(shù)量、消費(fèi)者認(rèn)可度最高的產(chǎn)品類型;深型產(chǎn)品指的是中式吸油煙機(jī)，不過(guò)這種產(chǎn)品因?yàn)橥庥^和性能問(wèn)題，現(xiàn)在已經(jīng)退出一線市場(chǎng)，在這里我們不做贅述。

歐式吸油煙機(jī)的頂吸式結(jié)構(gòu)在吸煙范圍上具有更好的表現(xiàn)，利用高溫油煙本身向上升騰的趨勢(shì)，和歐式吸油煙機(jī)在吸力、排風(fēng)量上的優(yōu)勢(shì)，更快、更廣泛的將油煙吸走，很好的保證油煙不會(huì)四處散逸，更好地保護(hù)廚房環(huán)境。同時(shí)，如果您是烹飪愛(ài)好者，歐式吸油煙機(jī)是您最好的選擇，這種油煙機(jī)的安裝高度較高，吸油煙機(jī)下方有較大的操作空間，就算顛鍋爆炒也不會(huì)受到空間的限制，使用非常方便。

而且，歐式吸油煙機(jī)是目前發(fā)展最為成熟的產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)中國(guó)廚電廠商二三十年的改良，現(xiàn)在市面上的歐式吸油煙機(jī)在性能、功能、產(chǎn)品耐用性等方面具有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)，非常適合家庭使用。