植物工廠如工業(yè)製造一樣，也必須有一定的生產(chǎn)流程，過程中也必須落實品質(zhì)控制。因此，未來農(nóng)業(yè)要如何像工業(yè)一樣，利用精準生產(chǎn)技術(shù)達到量產(chǎn)以及一定的品質(zhì)需求呢?對此，資策會創(chuàng)新應(yīng)用服務(wù)研究所彭永興認為：「物聯(lián)網(wǎng)智慧生產(chǎn)技術(shù)將是克服當(dāng)今農(nóng)業(yè)量產(chǎn)挑戰(zhàn)的一大趨勢?！?/p>

資策會創(chuàng)新應(yīng)用服務(wù)研究所彭永興。

他說，目前資策會積極精進「智慧神農(nóng)系統(tǒng)」平臺與技術(shù)，并與南部相關(guān)中小型栽種場域合作，透過相關(guān)ICT技術(shù)如智慧化環(huán)境調(diào)控、栽培品管、遠距監(jiān)控，建立個作物高品質(zhì)量產(chǎn)的機制，能夠帶動農(nóng)業(yè)升級意愿。

彭永興以牛樟芝栽培為例，資策會成功協(xié)助業(yè)者透過溫度、濕度、CO2濃度以及光照度管理，開發(fā)牛樟芝環(huán)控管理系統(tǒng)。彭永興解釋：「牛樟芝作物本就量產(chǎn)不易，因此，我們和高雄一家業(yè)者合作，利用6組環(huán)境參數(shù)進行牛樟芝實體栽培實驗，實驗結(jié)果比過去平均值存活率提昇40%(塬存活率50%)，后來最佳一組殖菌存活率達90%，可望增加后續(xù)牛樟芝產(chǎn)量。」

另外，針對蘭花栽培不易，資策會也有一套分析系統(tǒng)。彭永興說明，資策會也與業(yè)者合作，透過聯(lián)合生產(chǎn)管理以及影像技術(shù)量測蘭花生長狀況，達到農(nóng)業(yè)自動管理、產(chǎn)能優(yōu)化的效果。彭永興強調(diào)，物聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)技術(shù)最大的挑戰(zhàn)，在于能不影響作物生長的情況下，進行非侵入式作物檢測，透過一系列的疫害檢測、生長監(jiān)測、成熟度判斷，達到成熟的作品成熟平臺。希望未來強化臺灣農(nóng)業(yè)競爭優(yōu)勢。