8日下午3點(diǎn)多，上海環(huán)欣環(huán)?？萍加邢薰镜牟蛷N廢棄油脂回收車準(zhǔn)時(shí)來(lái)到民樂(lè)學(xué)校。打開(kāi)窨井蓋，從隔油池里掏出30公斤廢油裝桶后，回收員拿出一臺(tái)POS機(jī)，對(duì)準(zhǔn)墻上一個(gè)硬幣大小的藍(lán)色芯片一刷，“嘀嘀”兩聲，打印出一張?jiān)攩?，回收交易完成。同時(shí)，上海松江區(qū)食安辦電腦系統(tǒng)上，交易內(nèi)容即時(shí)顯現(xiàn)。

用信息化手段管好“地溝油”的去向，去年起上海松江區(qū)率先在全市試點(diǎn)實(shí)施餐廚廢棄油脂、收運(yùn)全程電子化監(jiān)管。目前，全區(qū)2400多家產(chǎn)油單位已悉數(shù)納入到電子化監(jiān)管系統(tǒng)。

據(jù)介紹，這套系統(tǒng)主要由智能終端和網(wǎng)絡(luò)終端兩部分組成，依靠這些智能化終端，區(qū)內(nèi)廢油的去處“一目了然”。而每家產(chǎn)油單位都配備一張智能IC卡，無(wú)人值守的隔油池則裝有射頻識(shí)別芯片。區(qū)內(nèi)兩家有資質(zhì)的回收企業(yè)，每輛回收車上配有GPS無(wú)線非接觸式讀卡終端。每次回收，都要用POS機(jī)進(jìn)行刷卡，并當(dāng)場(chǎng)打印明細(xì)單，上面印有車牌號(hào)、交易時(shí)間、回收數(shù)量、回收企業(yè)和供油企業(yè)等內(nèi)容，各個(gè)回收現(xiàn)場(chǎng)的信息第一時(shí)間傳回到網(wǎng)絡(luò)終端，相關(guān)部門可隨時(shí)查詢。

這套系統(tǒng)還可以進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，如果收到的廢油量明顯減少，相關(guān)部門就會(huì)查勘是否存在瞞報(bào)、偷撈等違規(guī)行為。而每輛車的GPS定位跟蹤，也有利于實(shí)時(shí)掌握回收車的作業(yè)路徑，有效防控餐廚廢棄油脂流入非法渠道。