在我國農(nóng)業(yè)、食品加工和食品分銷業(yè)迅猛發(fā)展的背景下，冷鏈物流行業(yè)的重要性也日益凸顯。只有冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，向著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域深化發(fā)展，才能適應(yīng)農(nóng)業(yè)、食品業(yè)需求，才能促進(jìn)自身的發(fā)展。

近日，“第五屆中國冷鏈產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨2011中國冷鏈企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)”在上海隆重召開，此次大會(huì)不僅是冷鏈物流行業(yè)一次前瞻性會(huì)議，更有眾多行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)與會(huì)。雨潤作為冷鏈產(chǎn)業(yè)代表不僅積極與會(huì)，同時(shí)為大家?guī)砹素S富的經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。

雨潤十分注重冷鏈物流各個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)檫@深深的關(guān)系到食品安全問題。在運(yùn)輸中，雨潤采用全自動(dòng)控制冷藏車輛，內(nèi)部安裝有眾多進(jìn)口制冷設(shè)備。冷鏈物流最重要的環(huán)節(jié)就是溫度設(shè)定，如果溫度不合適，很容易引發(fā)食品安全問題。為了保障整個(gè)運(yùn)輸過程的恒溫運(yùn)輸，雨潤根據(jù)產(chǎn)品所需溫度先行設(shè)定，同時(shí)安裝了溫度跟蹤儀。再配合物流ERP系統(tǒng)、車輛GPS定位系統(tǒng)等，對運(yùn)輸中的溫度、物流管理等都進(jìn)行了實(shí)時(shí)全程監(jiān)控。對各個(gè)環(huán)節(jié)的認(rèn)真監(jiān)管，最終才能保證在運(yùn)輸中的食品安全。

雨潤在冷鏈物流中的經(jīng)驗(yàn)，值得在整個(gè)冷鏈物流行業(yè)進(jìn)行推廣，共同推動(dòng)的不僅是物流行業(yè)的發(fā)展，更是農(nóng)業(yè)、食品等行業(yè)的健康發(fā)展。