App與定制系統(tǒng)為我們提供了非常便利的消費(fèi)環(huán)境，現(xiàn)在有不少餐廳都選擇使用電腦點(diǎn)餐，這樣可以節(jié)省不少人力，現(xiàn)在日本一家居酒屋則更為激進(jìn)，他們引入了一批亞馬遜語(yǔ)音助手Alexa，打算使用AI來(lái)代替點(diǎn)餐員。

根據(jù)Robot Start報(bào)導(dǎo)，日本位于涉谷的一家居酒屋在本周引入了一批Amazon Echo Dot來(lái)幫助客人點(diǎn)餐。當(dāng)你喊“Alexa，打開(kāi)飲料菜單”時(shí)，Alexa就會(huì)依序告訴你飲料種類(lèi)與編號(hào)，接著再?zèng)Q定要下單或取消即可結(jié)束點(diǎn)餐，稍等一段時(shí)間后，店員就會(huì)把可口的飯菜送來(lái)。

▲除了點(diǎn)餐之外，顧客也可以通過(guò)Alexa實(shí)現(xiàn)：呼叫店員、推薦菜單與結(jié)帳等功能

日本目前因?yàn)槿丝诶淆g化面臨著人力短缺，勞動(dòng)力不足的情況。所以這家居酒屋才會(huì)考慮引入語(yǔ)音助手來(lái)幫助他們工作，而Amazon Echo Dot本身不占空間、并且價(jià)格相對(duì)低廉，這讓店主非常喜歡。

介紹語(yǔ)音助手的顧問(wèn)公司Head Waters提到，就點(diǎn)餐而言使用語(yǔ)音助理，可節(jié)省50％的點(diǎn)餐人力負(fù)擔(dān)，效果十分顯著。