馴鹿是圣誕佳節(jié)的必備角色，到處都可以看到馴鹿形狀的頭飾或裝飾品，不少人也覺(jué)得相當(dāng)溫馨可愛(ài)，但這樣的認(rèn)知卻害慘了一群人。

芬蘭、俄羅斯、挪威、阿拉斯加和加拿大都有馴養(yǎng)馴鹿的牧民，這群牧民困擾于群眾對(duì)圣誕馴鹿的喜愛(ài)所導(dǎo)致的公關(guān)問(wèn)題，這讓他們無(wú)法將馴鹿肉帶進(jìn)主流肉類市場(chǎng)。阿拉斯加漁獵管理部門為了加以區(qū)分，甚至煞有其事的幫圣誕老人的馴鹿設(shè)置了特別的亞種 Saintnicolas Magicalus。Saintnicolas Magicalus 這個(gè)亞種有飛行能力，而且天生有會(huì)發(fā)光的大紅色鼻子。

可不可愛(ài)和能不能吃之間本來(lái)就沒(méi)有任何邏輯性關(guān)系，但許多人的偏見(jiàn)讓大家很少有機(jī)會(huì)大快朵頤馴鹿肉，不過(guò)還是可以在挪威奧斯陸或芬蘭赫爾辛基的高級(jí)餐廳吃到馴鹿肉餐點(diǎn)。馴鹿肉以瘦肉居多，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇馴鹿肉的高維生素和低脂肪含量，且多數(shù)是對(duì)健康有益的脂肪。事實(shí)上，營(yíng)養(yǎng)學(xué)中常以馴鹿肉與魚肉相提并論。

芬蘭約馴養(yǎng)了 30 萬(wàn)只馴鹿，每年鹿肉、毛皮和鹿茸等產(chǎn)品帶來(lái) 2，500 萬(wàn)美元產(chǎn)值。馴鹿肉對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)相當(dāng)重要，但馴鹿的數(shù)量正在下降。并不是因?yàn)槭フQ老人要馴鹿徹夜奔馳送禮物做功德害它們過(guò)勞死，而是因?yàn)槠渌麖?fù)雜的因素。像是氣候變遷讓溫度變得太溫暖，導(dǎo)致馴鹿難以存活；土地開(kāi)發(fā)和土壤流失減少了馴鹿適合的生存環(huán)境；熊、狼獾和山貓等掠食者的獵殺，種種因素都對(duì)野生和馴養(yǎng)的馴鹿造成打擊。

為了應(yīng)付這些挑戰(zhàn)，芬蘭馴鹿牧民協(xié)會(huì)組織了一個(gè)技術(shù)聯(lián)盟，開(kāi)發(fā)一款給馴鹿配戴的傳感器，可在馴鹿有危險(xiǎn)時(shí)透過(guò)應(yīng)用程序提醒牧民，幫助牧民保護(hù)他們的馴鹿。這個(gè)應(yīng)用程序由國(guó)際物聯(lián)網(wǎng)公司 Actility 所開(kāi)發(fā)，這家公司也開(kāi)發(fā)其他牲畜的傳感器產(chǎn)品，以及土壤、氣候和空氣污染等環(huán)境傳感器。芬蘭通訊公司 Digita 負(fù)責(zé)利用 LoRaWAN 低功耗網(wǎng)絡(luò)來(lái)改善偏遠(yuǎn)森林地區(qū)的通訊，芬蘭新創(chuàng)公司 Maapitare 則提供地圖和視覺(jué)化軟件。

芬蘭馴鹿牧民協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人 MatTI Sarkela 表示，這項(xiàng)技術(shù)還有一段路要走?！拔覀儗?duì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)抱有很高的期待，我們需要那種可以全年無(wú)休、價(jià)格低廉且定位更好的技術(shù)，畢竟北極高緯度地區(qū)很難有良好的 GPS 訊號(hào)。我們正在努力找出最好的科技組合，來(lái)開(kāi)發(fā)出最好的傳感器。”Sarkela 這么說(shuō)。

雖然在我們大概很難在圣誕節(jié)吃到馴鹿肉，不過(guò)至少能關(guān)心這些新的馴鹿穿戴式設(shè)備的狀況，確認(rèn)馴鹿是不是在沒(méi)有人看到的時(shí)候真的飛馳在夜空中。