首先講講什么叫制冷。制冷兩字?只能說是技術(shù)上的術(shù)語，嚴(yán)格講是?錯誤的，世界上沒有那國的科學(xué)家?能制造出“冷”來。我們是把利用?機械設(shè)備把降溫對象降到所需溫度?的方法叫制冷，這就是術(shù)語。

什么叫制冷，比如我們將裝有一公斤20℃冷水的水壺放?到一塊燒到500℃的鐵板上，沒有多久水就開了，如果不拿?開水壺，不多久水就干了。大家和說鋼板在對水加熱，反過?來也可以說水在對鋼板降溫。而且，降了多少度，都可計算?出來，因為一公斤水從20℃升到100℃，它需要外界提供它?80大卡熱量，水從100℃到燒干，它需要外界提供539大卡熱?量，也就是說一公斤20℃冷水燒到干，要外界提供619大卡?熱量。

如果按制冷的角度它從外界或鋼板中提取了619?大卡?熱量而變成了水蒸汽，使鋼板降溫了，這就是制冷，是利用?水對鋼板制冷。熱量總是通過傳導(dǎo)、對流、輻射，從溫度高?的物體轉(zhuǎn)移到溫度低的物體，絕不可能反過來進行。一個物?體失去一些熱量后，它的溫度也會降低一些。?我們的目的就?是通過制冷系統(tǒng)，將介質(zhì)中的熱量向比制冷劑傳遞，達到降?低介質(zhì)溫度的目的。

制冷機由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、節(jié)流裝置組成。壓縮機用于把制冷劑蒸氣從低壓狀態(tài)壓縮至高壓狀態(tài)；冷凝器使壓縮機排出的制冷劑 過熱蒸氣冷卻，并凝結(jié)為制冷劑液體，在冷凝器內(nèi)制冷劑的熱量排放給冷卻介質(zhì)。

在制冷機的循環(huán)系統(tǒng)中，壓縮機從蒸發(fā)器吸入低溫低壓的制冷劑蒸汽，經(jīng)壓縮機絕熱壓縮成為高溫高壓的過熱蒸汽，再壓入冷凝器中定壓冷卻，并向冷卻介質(zhì)放出熱量，然后冷卻為過冷液態(tài)制冷劑。

液態(tài)制冷劑經(jīng)膨脹閥絕熱節(jié)流成為低壓液態(tài)制冷劑，在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)吸收空調(diào)循環(huán)水（空氣）中的熱量，從而冷卻空調(diào)循環(huán)水達到制冷的目的，流出低壓的制冷劑被吸入壓縮機，如此循環(huán)工作。

制冷機的注意事項：

1、冷庫壓縮機離蒸發(fā)器越近越好，主要易維修，散熱較好，如安裝室外要注意防雨，主機位四角需要安放防震墊片，水平安裝牢固，注意安全不易被人碰著。

2、散熱器安裝散熱器安裝位置離主機越近越好，最好在主機偏上位，散熱器安裝位具備最佳散熱環(huán)境。

3、電線排放所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外，需用波紋軟管或走線槽穿管保護。

4、制冷系統(tǒng)連接因主機冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封，因此開封時，都應(yīng)有壓力，可查是否有漏。