5月16日，由中國家用電器協(xié)會與國家信息中心信息化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展部指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的“煥鮮1+X LIFE——2019中國冰箱行業(yè)高峰論壇”在北京舉行，博世家電、卡薩帝、帝度、海爾、海信、奧馬、華日、康佳、統(tǒng)帥、美菱、松下、容聲、三星、西門子家電、創(chuàng)維、TCL、萬寶、惠而浦等主流冰箱品牌企業(yè)，與論壇獨家渠道戰(zhàn)略合作伙伴京東家電齊聚一堂，共同梳理行業(yè)脈絡(luò)和消費趨勢，探討冰箱行業(yè)發(fā)展和進(jìn)化的方向。

會議期間，中國家電網(wǎng)與京東家電聯(lián)合多家主流冰箱品牌企業(yè)共同打造的“2019京東冰箱節(jié)”正式啟動，京東線上平臺也對峰會論壇中所有參會品牌的線上獲獎產(chǎn)品進(jìn)行全面推廣，推動更多冰箱新品走進(jìn)千家萬戶。

大盤穩(wěn)定 高速增長向高質(zhì)量增長“挺進(jìn)”

2018年以來，家電市場的外部發(fā)展環(huán)境日趨惡劣。但就冰箱市場來看，雖然仍面臨上游成本居高不下、換購需求釋放緩慢的局面，但受房地產(chǎn)等外部因素的影響卻越來越小。整體來看，2013年的市場高峰過后，冰箱業(yè)進(jìn)入橫盤調(diào)整通道，2014-2016年連續(xù)三年出現(xiàn)量、額齊跌的態(tài)勢，2017年以來則一直延續(xù)量穩(wěn)額升的“新常態(tài)”。

作為與人口結(jié)構(gòu)有著密切關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)，在中國13億人口規(guī)模趨于穩(wěn)定的前提下，冰箱的家庭保有量已經(jīng)趨近飽和。數(shù)據(jù)顯示，早在2016年底，國內(nèi)居民平均每百戶冰箱擁有量已達(dá)到93.5臺，受高滲透率和低人口增長影響，國內(nèi)冰箱市場銷量增長開始趨向于結(jié)構(gòu)升級下的更新?lián)Q代需求。

博西家電相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近兩年，中國冰箱市場告別了高速增長的時期，2018年以來冰箱市場整體規(guī)模還算穩(wěn)定，高端產(chǎn)品如多門和對開門冰箱的市場處于上升階段。冰箱行業(yè)由高速增長向高質(zhì)量增長轉(zhuǎn)變。

“有人說今年的冰箱市場形勢嚴(yán)峻，但其實我們一直都會處在這樣一個緊張的過程當(dāng)中?！被荻郑ㄖ袊┍串a(chǎn)品總經(jīng)理單泠璇認(rèn)為，特別是國家層面從2018年開始進(jìn)行宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控，中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“新常態(tài)”格局，冰箱行業(yè)也基本會維持一個相對持平，但上下略有波動的狀態(tài)。

京東家電冰箱采銷部總經(jīng)理吳雙喜表示，京東一直致力于冰箱的結(jié)構(gòu)性升級調(diào)整，從2019年第一季度的數(shù)據(jù)看，延續(xù)了2017年以來多門冰箱和大容積冰箱的高速增長態(tài)勢，連續(xù)打開了該市場未來的產(chǎn)品升級空間，這也反映出了消費者對于中高端產(chǎn)品的接受度不斷提高，是京東和行業(yè)愿意看到的趨勢。

“近年來，冰箱行業(yè)進(jìn)入一個‘穩(wěn)態(tài)’發(fā)展階段?！敝袊矣秒娖鲄f(xié)會副理事長王雷指出，雖然每年的市場增量有所起伏，但整體變化不大。不過如果將冰箱產(chǎn)業(yè)視作一片大海，海面雖然風(fēng)平浪靜，深處卻暗潮洶涌，孕育著澎湃的變化力量。

十年變遷 市場主導(dǎo)下企業(yè)繼續(xù)修煉內(nèi)功

“中國冰箱行業(yè)高峰論壇”舉辦至今已經(jīng)是第十屆，在高峰論壇的見證下，十年風(fēng)云變幻。峰會主辦方中國家電網(wǎng)總編輯呂盛華認(rèn)為，這十年中國冰箱行業(yè)經(jīng)歷了三個不同的發(fā)展階段。

2009年2月份，國家開始全面實施第一次家電下鄉(xiāng)，加上后續(xù)家電以舊換新、節(jié)能惠民等多項政策刺激，2009-2011年間，冰箱內(nèi)銷大幅增長，從2008年的2600萬臺躍升至2011年的5900萬臺。家電下鄉(xiāng)等政策在當(dāng)時也極大推動了冰箱產(chǎn)品在農(nóng)村市場的快速普及，不可否認(rèn)，這一階段的國內(nèi)冰箱市場爆發(fā)性增長主要是來自于政策拉動。

2013年開始隨著家電下鄉(xiāng)、家電以舊換新、節(jié)能惠民等相關(guān)政策的結(jié)束，冰箱市場進(jìn)入“政策空白期”，第二階段的后政策時代，冰箱行業(yè)進(jìn)入持續(xù)3年的橫盤調(diào)整通道。

2016年至今，隨著政策影響退出，行業(yè)回歸市場主導(dǎo)“主旋律”，冰箱市場的量額波動幅度逐漸縮小。產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)創(chuàng)新成為第一推動力，冰箱企業(yè)也更強(qiáng)調(diào)以產(chǎn)品升級去推動冰箱的更新?lián)Q代。

渠道層面在十年間同樣發(fā)生了顯著變化。隨著新零售的崛起與快速發(fā)展，線上、線下的界限越來越模糊。從近期京東以12.7億入股五星電器也能看出，電商企業(yè)正在加強(qiáng)試水與實體店的融合，通過線上線下體驗式零售模式，將線下體驗、線上購買發(fā)展成為一種常態(tài)化的渠道模式。

從品牌來看，在激烈的市場競爭中，冰箱企業(yè)的品牌集中度越來越高。根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，2018年，冰箱線下市場累計在銷品牌數(shù)為119個，與上一年同期相比減少4個;前十品牌的零售額份額為93.0%，與上一年同期相比提升2.6個百分點。多數(shù)冰箱企業(yè)也認(rèn)為，根據(jù)目前冰箱市場的發(fā)展?fàn)顩r來看，洗牌過程還將持續(xù)下去。

變與不變 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化升級

世間唯一不變的就是變化，彈指一揮的這十年間，冰箱逐漸從廚房走向客廳。從十年前以兩/三門直冷為主，到如今包括兩門側(cè)開、十字對開、法式四門、中式對開、五門、六門等各種款式冰箱產(chǎn)品的“百花齊放”，在消費升級的浪潮中，冰箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生著日新月異的變化。

“今天距離家電下鄉(xiāng)政策紅利期的開啟已經(jīng)過去了10年，我們看到今天的冰箱無論在節(jié)能水平、智能化程度、功能細(xì)分、制造工藝等諸多方面都有極大的進(jìn)步。現(xiàn)階段，雖然市場增長趨緩，但中國現(xiàn)有冰箱市場規(guī)模年銷量在4500萬臺左右，也是全球最大的單一冰箱市場，這依然是一個大有可為的市場?！蓖趵妆硎?，在未來的新10年，消費升級、更新?lián)Q代將成為行業(yè)主旋律。在物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G等技術(shù)賦能下，冰箱從產(chǎn)品創(chuàng)新到渠道營銷乃至企業(yè)組織架構(gòu)的變革都將持續(xù)深化。置身其中，中國冰箱產(chǎn)業(yè)如何順勢而動，在保持現(xiàn)有優(yōu)勢的同時創(chuàng)造全新價值鏈，是需要全行業(yè)共同關(guān)注的課題。