廚房油煙是健康公敵
古語云：“窮看廳堂，富看廚房”，隨著人們生活水平的提高，人們對廚房環(huán)境的追求也越來越講究，廚房作為一家人生活的重心，關(guān)系全家人的營養(yǎng)與健康，更是不能馬虎。
據(jù)專家驗證，廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關(guān)系。當(dāng)油加熱超過200℃時，生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾??；當(dāng)油燒到“吐火”時，油溫超過300℃，這時除了產(chǎn)生丙烯醛外，還會產(chǎn)生凝聚體，導(dǎo)致慢性中毒，容易誘發(fā)呼吸和消化系統(tǒng)癌癥。可以說，廚房油煙已經(jīng)成為居家人士特別是婦女老人的健康公敵。
吸油煙機本質(zhì)功能理性回歸
吸油煙機在廚房中的功能不言而喻，不少商家與消費者盲目選擇而忽略了吸油煙機最核心、最本質(zhì)的功能。對廚電產(chǎn)業(yè)深有研究的上海極品策略品牌營銷策劃機構(gòu)通過對全國20個大中城市隨機抽樣調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在“抽得干凈”、“清洗方便”、“性價比高”、“售后服務(wù)保障”、“外觀及色彩好看”等幾大因素中，有65%的消費者把“抽得干凈”作為選擇吸油煙機要考慮的核心功能因素，另外清洗方便占10%的比例，性價比高占10%，售后服務(wù)保障占10%，外觀及色彩好看占5%，看來在消費者健康意識越來越清晰的時代，吸油煙機的本質(zhì)功能“抽得干凈”正在得到理性回歸。
傳統(tǒng)吸油煙機為何無法“趕走”廚房油煙
從上述分析中，我們可以發(fā)現(xiàn)選擇一款能否“抽得干凈”的吸油煙機成為能否“趕走”廚房油煙的關(guān)鍵。然而目前大多數(shù)家庭所采用的歐式或中式吸油煙機，外觀雖精美，卻難以抽凈油煙，其原因主要是：
1、吊頂設(shè)計，安裝高度大于700mm，吸風(fēng)口遠離油煙發(fā)生源，油煙易擴散而四處蔓延，約30%的油煙彌漫在廚房空間中；
2、多采用濾網(wǎng)過濾油煙，油煙凈化率不足70%，致使風(fēng)機及機體內(nèi)腔大量積油，清洗很困難，功效快速下降，直至成為擺設(shè)；
3、電機功率較高，多在220~250W，屬高耗能產(chǎn)品。
消費者會有所疑惑，既然歐式、中式煙機都難以抽盡油煙，那么是否只要是近吸式吸油煙的產(chǎn)品就都能夠很好地抽盡油煙呢？對于此種疑問，上海極品策略品牌營銷策劃機構(gòu)通過廣泛的市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前市場上產(chǎn)自廣東和浙江的大小品牌各式近吸式吸油煙機，并不注重油煙分離的真實效果，僅做到了外觀雷同的模仿，而一臺油煙機，其油煙分離效果的好壞將直接影響到抽盡油煙這一功能本質(zhì)；如油煙機不能對油煙進行有效地分離，長期使用煙機通道、風(fēng)輪電機將積滿油垢，風(fēng)輪負載增加，動平衡被破壞，抽吸效果每況日下，噪聲逐漸變大。
開力近吸式吸油煙機“趕走”廚房油煙
作為從事近吸式吸油煙機最早研發(fā)的企業(yè)之一，開力近吸式吸油煙機始終以科技創(chuàng)新為核心力量，針對廣東、浙江等一些近吸式吸油煙機產(chǎn)品的弊端，開力近吸式吸油煙機通過實地消費市場調(diào)查，認為抽得更干凈、清洗更方便、使用更安全是打造“健康廚房”的三大核心要素。開力自主創(chuàng)新研發(fā)的油煙分離器將油煙中的油脂、油水與油氣進行有效分離，油煙凈化率達到了91.2%，保證了吸油煙機長期使用不積油垢，讓吸油煙機永遠保持高性能狀態(tài)。開力用獨創(chuàng)的三大核心技術(shù)，用“爆炒辣椒無煙味，分離油脂好清洗，擋住火苗保安全”的產(chǎn)品功能表達，詮釋了吸油煙機的本質(zhì)屬性。